1️⃣星巴克
社交属性拉满的全球连锁,门店密度高、上新快,被许多人当成“第三空间”。价格与溢价争议不断,但体验稳定。
地址: 北京市朝阳区三里屯路 19 号,中国
- 门店覆盖广,随时随地都能买到
- 会员体系完善,积分兑饮很香
- 常有联名与限定,社交打卡自带流量
- 用银行卡/小程序券叠加可省一杯钱
- 单杯价格偏高,性价比一般
- 热门时段排队久
- 咖啡风味更偏稳定而非惊喜
2️⃣%Arabica
以极简设计和拉花著称,门店颜值顶,打卡照很出片。豆子选用认真,入口干净,适合咖啡新手。
地址: 上海市黄浦区淮海中路 688 号,中国
- 空间与杯具设计感强,拍照传播力强
- 精品豆与烘焙更讲究,口味干净
- 周边与礼盒适合送礼,客单价易拉升
- 适合做城市旅拍路线的引流点
- 定价高于同类,荷包压力不小
- 热门门店常排队
- 部分城市门店少,通勤不便
3️⃣蓝瓶咖啡 Blue Bottle
日系极简风与小杯量组合,调性很高级,但对日常通勤并不友好。产品线较窄,风味更挑人。
地址: 上海市静安区南京西路,中国
- 品牌故事强,社媒种草容易
- 门店氛围安静,适合短暂停留
- 溢价明显,杯量偏小
- 城市覆盖有限,距离成本高
- 优惠少且活动不多,长期消费负担大
4️⃣Tim Hortons 中国
北美风格的咖啡+甜甜圈组合,刚需代餐感强。但国内产品口味与本土偏好磨合中。
地址: 深圳市南山区科苑路,中国
- 出品稳定性一般,门店差异较大
- 咖啡本体存在感弱,甜品抢戏
- 高峰期等单时间长
5️⃣瑞幸咖啡
爆款频出,联名营销火力十足,性价比打法强势。但口碑两极分化,风味稳定性看门店与批次。
地址: 北京市,中国
- 价格常年有券,入手门槛低
- 门店多,取送便捷
- 创新口味多,话题性强
- 新品口味波动大,踩雷概率不低
- 咖啡与配方偏甜
- 重度咖啡爱好者不一定喜欢
- 活动变化快,容易冲动消费