Самая переоценённая кофейня всех времён? Топ‑5 сетей в России, где платишь за бренд

Самая переоценённая кофейня всех времён? Топ‑5 сетей в России, где платишь за бренд

8 January 2026 Просмотры: 0

1️⃣Даблби

Спешелти-сеть с культовой обжаркой и сезонными сортами. Кофе чистый и сбалансированный, бариста реально умеют. Но хайп вокруг новинок часто завышает ожидания.

Адрес: Москва, Россия

  • собственная обжарка
  • авторские напитки
  • стабильное качество зерна
  • уютные интерьеры
  • цены выше среднего
  • многолюдно в часы пик
  • не всегда есть посадка

2️⃣Stars Coffee

Бывший Starbucks с узнаваемым форматом и понятным меню. Локации у метро и в ТЦ, десерты фотогеничные. Кофе ровный, но без вау-эффекта.

Адрес: Москва, Россия

  • удобные локации
  • стабильный вкус
  • много сезонных позиций
  • приятные интерьеры
  • ценник как у спешелти при среднем зерне
  • сиропы на любителя

3️⃣Шоколадница

Главная кофейная сеть старой школы. Приходят за завтраками и десертами, а не за сложным кофе. Качество сильно зависит от точки и смены.

Адрес: Москва, Россия

  • много заведений
  • большое меню
  • есть завтраки и бизнес-ланчи
  • розетки и Wi-Fi
  • кофе нестабильный
  • очереди в часы пик
  • фокус на еде сильнее чем на зерне

4️⃣Traveler's Coffee

Когда-то культовая сеть из Новосибирска. Атмосфера камерная, но карты и зерно заметно разнятся по городам. В регионах легко переплатить за средний результат.

Адрес: Новосибирск, Россия

  • уютная атмосфера
  • неплохие десерты
  • часто тихо для работы
  • большой разброс по качеству
  • обжарка не всегда свежая
  • цены выше ожидаемого для регионов

5️⃣PAUL

Французская пекарня с красивыми витринами и высоким чеком. Отличный круассан не всегда спасает простенький эспрессо. Идут за картинкой и багетом, а не за кофе.

Адрес: Москва, Россия

  • выпечка и десерты на уровне
  • интерьеры и сервировка
  • хорошие завтраки
  • кофе посредственный за эти деньги
  • капучино средний
  • часто шумно и тесно