ITC-308 是 Inkbird 的双路温控器,自酿圈用得很多。两个插座分开管制冷和加热,一头接冰箱,一头接加热带,探头贴在发酵桶上,温度到点自动切换。带压缩机延时保护,不会频繁启停伤冰箱,探头还能校准。WiFi 型号可以在手机上看温度曲线,出门也放心。
想把发酵温度稳住,它是最省钱的一步:一台旧冰箱加这个控制器,夏天也能酿拉格。接线不用改造,插上就用,说明书有中文。探头线偏短,冰箱和桶的位置要凑一凑;数码管显示老派,读数不算精细,WiFi 版偶尔掉线要手动重连。
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