矶丸水产（磯丸水産）

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日本连锁海鲜居酒屋，运营方是SFP控股。它在夜猫子里出名的原因很直接：多数门店二十四小时营业。桌上摆一只七輪炭炉，蟹味噌甲罗烧、扇贝、鱿鱼一夜干由客人自己动手烤，价格走亲民路线，门店基本贴着车站商圈开，招牌灯箱整夜亮着。凌晨三点想要一杯生啤加一条烤鱼，这类店是少数还接客的选择。

适合末班车之后无处可去的人，也适合赶早班前找地方坐一会儿的人。中国大陆没有门店，只有到日本才吃得到。缺点同样直白：炭火油烟会留在衣服和头发上，座位密集、声音嘈杂，烤功交给自己，火候不到就得干等。想谈事情、想安静吃饭的人另择他处。