Boutique varoise ouverte en 2016, tenue par Frédéric Demaria, qui a choisi une ligne nette : des vins vivants, sans sulfite ajouté ou avec des doses minimes, issus de vignerons travaillant en bio et en biodynamie. Pas de catalogue à rallonge ici, mais une sélection resserrée assumée, présentée cuvée par cuvée, avec livraison en France et en Europe.
Cela convient aux amateurs qui veulent une sélection déjà triée et aiment bien savoir qui décide derrière le site. Les prix restent raisonnables sur les entrées de gamme du vin nature. En revanche, la structure est minuscule : quand une cuvée est partie, elle ne revient pas forcément, et le site est plus dépouillé que celui des grandes caves en ligne.
Adresse: Hameau Les Nouradons, 83460 Les Arcs-sur-Argens
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