Caviste indépendant et bar à vin du douzième arrondissement, à deux pas du marché d'Aligre, spécialisé dans les vins en biodynamie et nature, souvent sans sulfites ajoutés, avec un rayon de bières artisanales. La boutique en ligne reprend la sélection de la cave : des domaines de toute la France, présentés comme ils le seraient au comptoir, sans jargon inutile.
La livraison est offerte à partir de 100 euros d'achat et les commandes partent sous 48 heures. Pour un Parisien, il reste possible de passer choisir sur place et de goûter au verre avant d'acheter un carton, ce qui évite les mauvaises surprises. Le stock est celui d'une cave de quartier : moins profond que sur les gros sites, avec des ruptures fréquentes sur les cuvées demandées.
Adresse: 3 rue Antoine Vollon, 75012 Paris
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