Toko daring khusus bahan pembuatan keju. Produk yang paling sering dicari di sini rennet, dengan keterangan pemakaian untuk mozzarella, gouda, dan cheddar, sehingga pembeli tidak perlu menebak jenis keju mana yang cocok. Kemasannya ukuran rumahan, bukan takaran pabrik.
Berguna untuk kelas memasak, kafe kecil, dan orang yang baru pertama kali menggumpalkan susu. Pilihan kultur pelengkap seperti kultur mesofilik dan termofilik jumlahnya terbatas, jadi resep keju yang rumit kadang tetap perlu beli dari sumber lain. Rennet punya masa simpan, jadi cek tanggalnya dan simpan di kulkas begitu sampai.
Belum ada ulasan — jadilah yang pertama!