Italienischer Mühlenbauer aus der Nähe von Florenz, gegründet 1920 von Aurelio Conti. Bekannt wurde die Marke mit Barmühlen, im Haushalt steht vor allem die Mignon Silenzio. Der Name ist Programm: Eureka baut ein gedämmtes Gehäuse und einen langsam drehenden Motor ein, gemessen wurden rund 80 bis 82 Dezibel. Das Vorgängermodell MCI lag bei 96 bis 98. Dazu kommen ein 50 mm Scheibenmahlwerk aus Stahl und eine stufenlose Mahlgradverstellung.
Passt für alle, die Espresso im Siebträger ziehen und dafür feine Abstufung brauchen. Wer nur Filterkaffee kocht, zahlt für diese Präzision zu viel. Die Reinigung ist fummelig, das Mahlwerk liegt tief im Gehäuse. Preislich bewegen sich die Haushaltsmodelle im mittleren dreistelligen Bereich, gekauft wird in Deutschland über Fachhändler.
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