Casa familiar barcelonesa del barrio de la Ribera, heredera del comercio de coloniales y convertida hace décadas en tostador de especialidad, mucho antes de que la palabra estuviera de moda. Selecciona, tuesta y vende en la misma tienda de la calle Argenteria, con una carta de orígenes larga y sin coqueteos con la novedad por la novedad. Su tienda online permite pedidos recurrentes de grano recién tostado.
Interesa a quien valora la constancia: cafés que se repiten temporada tras temporada y un tueste medido que funciona igual en italiana que en filtro. Quien busque una experiencia envuelta en cartón bonito y postales quedará frío, porque aquí el envoltorio es lo de menos. Merece la pena pasar por la tienda si se anda por Barcelona y preguntar directamente al mostrador.
Dirección: Carrer de l'Argenteria 64, Barcelona
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