Les Caves Legrand existent depuis 1880. On les trouve rue de la Banque et dans la galerie Vivienne. C'est d'abord un caviste réputé, qui a fait connaître des domaines comme Zind-Humbrecht ou Selosse. Son École du Vin donne des soirées avec les sommeliers de la maison. Chaque cours présente 5 vins de la sélection Legrand, avec une assiette de charcuterie et de fromages artisanaux. Les thèmes changent : bases de la dégustation, dégustation à l'aveugle, et d'autres selon le calendrier.
Après le cours, les élèves ont une offre sur des vins liés au thème de la soirée. C'est pratique pour ceux qui veulent acheter ce qu'ils ont aimé. Le format convient aux amateurs qui aiment les belles adresses. Il n'y a pas de parcours diplômant, et les places partent vite.
Adresse: 1 rue de la Banque, 75002 Paris
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