Les Alchimistes
Les Alchimistes ne s'occupent que des biodéchets. Créée en 2017, l'entreprise ramasse les restes alimentaires des restaurants, cantines, hôtels et maisons de retraite, puis les composte sur des plateformes installées près des villes. Il existe des sites en Île-de-France, à Lille, Rouen, Nantes, Marseille et à La Réunion. Le compost produit est vendu ou distribué sur place, et une partie des équipes est recrutée en insertion.
Réponse simple pour un établissement qui doit trier ses biodéchets depuis 2024 et n'a pas envie de gérer un composteur lui-même. Les bacs sont fournis et lavés, le passage suit un calendrier fixe, l'attestation de valorisation arrive avec la facture. Ce n'est pas un prestataire global: carton, verre et déchets dangereux restent à confier ailleurs. Hors des villes couvertes, il faut chercher autre chose.
Adresse: 15 rue Ada Lovelace, 44400 Rezé
Points forts
- Vraie spécialité des biodéchets
- Bacs fournis et lavés à chaque passage
- Compostage sur des sites de proximité
- Emplois en insertion
- Attestations pour l'obligation de tri
Points faibles
- Service limité aux villes couvertes
- Aucun autre flux de déchets pris
- Gros volumes difficiles à absorber
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