New Food Gluten Free
Rete romana di forni e pasticcerie senza glutine con più punti vendita, tra cui piazza Carlo Alberto Scotti 18, via di Casal Palocco 24 e piazza San Vincenzo Pallotti 208. La produzione è tutta gluten free e in buona parte anche senza lattosio: pane fresco, cornetti sfogliati a mano, torte, crostate, biscotti e monoporzioni, con reparto salato per pranzi veloci.
È l'indirizzo giusto per chi cerca lievitati senza glutine decenti, categoria in cui molti laboratori inciampano. Il rovescio della medaglia riguarda chi esclude anche uova e burro: il catalogo non è interamente vegetale, alcune referenze contengono derivati animali e la parte vegana va chiesta prodotto per prodotto. Utile la copertura su più quartieri, compreso il litorale.
Indirizzo: Roma, Piazza Carlo Alberto Scotti 18
Pro
- Tutta la produzione è senza glutine
- Cornetti e lievitati curati
- Molte referenze anche senza lattosio
- Più punti vendita in città
- Reparto salato per il pranzo
Contro
- Catalogo non interamente vegano
- Ingredienti da verificare voce per voce
- Punti vendita in zone decentrate
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