Oklin GG02 — opiniones y valoración - Prooffeed
Prooffeed Oklin Oklin GG02

Oklin GG02

Marca: Oklin

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La GG02 es la unidad más pequeña del catálogo de Oklin, fabricante que trabaja sobre todo con hostelería y comunidades. Funciona con microorganismos termófilos que digieren el residuo de forma continua, no por tandas, y el ciclo declarado es de 24 horas. El cuerpo es metálico, pensado para carga diaria y para volúmenes muy por encima de los de una encimera. En España se distribuye a través de tiendas especializadas como De la Cocina a la Huerta.

Es la opción de un restaurante pequeño, una casa rural o un huerto que absorbe compost sin parar. En una cocina de piso no tiene sentido: pide espacio, instalación estable y rutina de carga diaria. También hay que contar con el sustrato biológico inicial y con un mantenimiento más técnico que el de cualquier aparato de encimera.

Ventajas

  • Proceso microbiano continuo, sin tandas
  • Construcción metálica de uso intensivo
  • Capacidad muy superior a la de encimera
  • Ciclo declarado de 24 horas
  • Distribución en tienda especializada española

Desventajas

  • Precio de equipo semiprofesional
  • Demasiado grande para una cocina normal
  • Necesita sustrato inicial y mantenimiento técnico
  • No se encuentra en los grandes marketplaces

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