Sage Appliances

sageappliances.com

Sage هي الواجهة الأوروبية لمجموعة Breville الأسترالية التي بدأت عملها عام 1932، ودخلت السوق البريطانية عام 2013 باسم Sage لأن علامة Breville كانت مسجلة لشركة أخرى في أوروبا. انطلقت العلامة بالتعاون مع الطاهي هيستون بلومنتال، وتبيع اليوم مطاحن وماكينات إسبريسو نصف آلية وأفراناً صغيرة وخلاطات في أكثر من 70 دولة. أشهر منتجاتها ماكينة Barista Express التي تجمع المطحنة والمضخة في هيكل واحد، وهذا هو نهج الشركة عموماً: أدوات تمنح المستخدم تحكماً يدوياً بدل زر واحد.

تناسب Sage من يريد تعلّم الإسبريسو فعلياً: ضبط درجة الطحن، وزن الجرعة، متابعة الضغط على المؤشر. أما من يريد قهوة بلمسة واحدة دون تنظيف الفلتر يومياً فسيجد الأمر متعباً. الأسعار في الفئة العليا، وتوافر القطع البديلة وخدمة الإصلاح في السعودية يعتمد على الموزع المعتمد، لذا يُفضّل الشراء من قناة رسمية والاحتفاظ بأوراق الضمان.