Installé sur la zone de Sautès à Trèbes, le laboratoire de la Chambre d'agriculture de l'Aude accompagne les exploitations du Languedoc depuis environ quarante-cinq ans. Il est agréé par le ministère de l'agriculture pour les analyses de terre en chimie et en granulométrie, et publie chaque année un catalogue de prestations avec le détail des paramètres et des fiches de renseignement à joindre aux échantillons.
L'orientation est nettement viticole et arboricole: choix du porte-greffe avant plantation, contrôle de la fertilité physico-chimique, reliquats azotés, analyses pour espaces verts. Le conseil est assuré par des conseillers de la chambre, qui connaissent les terroirs audois mieux que n'importe quel réseau national. Hors du Sud, l'intérêt diminue: les grilles d'interprétation sont calées sur les sols et le climat méditerranéens.
Adresse: Trèbes (11), ZA de Sautès
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