Завод в Бельфорте-дель-Кьенти работает с 1936 года и вместе с Victoria Arduino составляет Simonelli Group. Роль в нише простая: рабочая лошадь. Appia Life держит смены годами при минимальном уходе, стоит дешевле большинства итальянских двухгрупповых машин и потому встречается в огромном количестве кофеен и на кофейных корнерах. Старшая Aurelia Wave получила систему T3, мягкую предынфузию и объёмное дозирование, а с 2009 по 2014 год Aurelia была официальной машиной World Barista Championship.
Разумный выбор для первой точки и для сети, где парк надо расширять без больших вложений: детали недорогие, схема знакома любому кофейному сервису. Тем, кто гоняет однопроцентные различия в экстракции и меняет профили под каждое зерно, лучше смотреть на машины с независимым управлением давлением. Внешность утилитарная, на фотографии бара такой корпус ничего не добавит.
Отзывов пока нет — будьте первым!