Nhãn nước mắm phổ thông của Masan Consumer, gần như có mặt ở mọi tiệm tạp hóa và siêu thị. Phần mắm cốt được ủ chượp tại hệ thống nhà thùng của tập đoàn ở Lagi (Phan Thiết), Phú Quốc và Hậu Giang, sau đó pha chế theo khẩu vị đại trà. Dòng phổ thông thường ở mức đạm thấp, vị mặn dịu, hậu ngọt do có thêm đường và chất điều vị; bản Nam Ngư Cao Cấp đóng chai thủy tinh dùng mắm cốt ủ theo tỷ lệ ba cá một muối ở Phú Quốc.
Phù hợp với gia đình nấu ăn nhiều, quán bình dân, người quen vị nhẹ, dễ pha nước chấm cho trẻ con. Ai đi tìm mắm nhĩ nguyên chất, mùi cá rõ và độ đạm cao thì nên xem các nhà thùng truyền thống, vì Nam Ngư chọn hướng khác: rẻ, ổn định, mùi nhẹ.
Chưa có đánh giá nào — hãy là người đầu tiên!