Variante menos vista del catálogo de Setas Meli: la seta de chopo, Agrocybe aegerita, en caja de unos cinco kilos con sustrato inoculado, turba, pulverizador e instrucciones. Es una seta de sombrero pardo y pie fibroso, de aroma más intenso que el Pleurotus, muy apreciada en guisos y en arroces. El calendario se parece al del resto de kits de la marca: riego diario y primeras setas en un par de semanas si la temperatura acompaña.
Interesa a quien ya probó los kits de ostra o champiñón y quiere otro sabor sin cambiar de método. El chopo es algo más exigente con la temperatura y suele arrancar más despacio, así que no es el mejor primer kit. También es más difícil de encontrar en stock que los de cardo o champiñón.
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