Thùng lên men hình nón bằng HDPE dung tích khoảng 30 lít, đi kèm giá treo bắt vào tường hoặc kệ vì đáy nhọn không tự đứng. Ở đáy có quả cầu hứng tháo rời: men và cặn lắng xuống đó, vặn ra là loại bỏ được, hoặc giữ lại để cấy cho mẻ sau. Nhờ vậy quá trình lên men chính và lên men phụ gói gọn trong một bình.
Kiểu treo tường tiết kiệm diện tích sàn, hợp với căn hộ chật. Bù lại phải khoan tường hoặc dựng khung chắc chắn, vì thùng đầy dịch nặng vài chục cân. Vỏ nhựa đục nên không quan sát được dịch bia, thùng không chịu áp, và cụm van đáy cần siết đúng để tránh rò rỉ.
Chưa có đánh giá nào — hãy là người đầu tiên!