Johann Jacobs Haus
Das Johann Jacobs Haus in der Bremer Altstadt ist ein zertifizierter SCA Premier Training Campus. Neben Barista Skills deckt es auch Roasting, Sensory Skills und Green Coffee ab, in Deutschland ein vergleichsweise breites Modulangebot. Barista Skills wird auf allen drei Stufen unterrichtet, von Foundation über Intermediate bis Professional. Gebucht wird wie in einem Onlineshop direkt auf der Website. Neben den SCA-Kursen stehen Latte-Art-, Filterkaffee- und Sensorikkurse auf dem Programm.
Für Teilnehmer, die langfristig auf das SCA Coffee Skills Diploma hinarbeiten, spart das viele Reisen: Mehrere Module lassen sich an einem Ort absolvieren. Vor der Prüfung ist eine Registrierung mit Learner ID auf sca.coffee Pflicht. Der Professional-Kurs kostet deutlich mehr als die Grundstufe, für Hobbybaristi lohnt er sich daher kaum. Eine öffentliche Kontaktadresse per E-Mail ist schwer zu finden.
Adresse: Jacobshof 1, 28195 Bremen
Vorteile
- SCA Premier Training Campus
- Barista Skills auf allen drei Stufen
- Auch Roasting, Sensory und Green Coffee
- Direkte Onlinebuchung
- Zentrale Lage in der Bremer Altstadt
Nachteile
- Professional-Stufe ist teuer
- Vorab Registrierung bei der SCA nötig
- Kontaktdaten schwer auffindbar
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